明代 ：黄正色
盘餐落落对瓜畦，杜撰人间苦荬齑。嫩绿浮羹莼让滑，微酸入口舌应迷。
野人生计谁云薄，藿食家风未是低。为报青蝇莫相点，欲随芹曝献金闺。
苦菜二首 其一
但得菜根俱可啖，况于苦荬亦奇逢。初尝不解回甘味，惯醉方知醒酒功。
茹素无缘荤未断，禅宗有约障难空。北窗入夏稀盘饾，莫厌频频饷阿侬。
苦菜二首 其二
黄正色
（1501—1576）明常州府无锡人，字士尚，号斗南。嘉靖八年进士。授仁和知县，入为户科给事中。丁忧后，知香山县，改南海，有政绩。召为南京监察御史，劾中官鲍忠等，反为所诬，下狱，遣戍辽东三十年。穆宗初召还，迁南京太仆卿，致仕。有《辽阳稿》。► 2篇诗文
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